食品一物一碼紅包，利多碼解讀食品安全追溯
食物安全關(guān)系到整個食物供應(yīng)鏈全程安全問題，要想真正解決安全問題，賓堡發(fā)紅包，需要從源頭開端對食物出產(chǎn)全程各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控，要具備安全性、準(zhǔn)確性、實(shí)時性、可操作性等特色。
◇大局監(jiān)控
從食物源頭開端到餐桌整個鏈條每個環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控
◇全主動辨認(rèn)
選用RFID技能后，各環(huán)節(jié)信息主動辨認(rèn)，經(jīng)過固定或手持式讀寫器可主動獲得各環(huán)節(jié)出產(chǎn)信息
◇可追溯性
體系對食物的整個出產(chǎn)過程進(jìn)行全程盯梢，并將數(shù)據(jù)會集備份至質(zhì)檢中心，為政府部門和企業(yè)供給基礎(chǔ)追溯數(shù)據(jù)。
◇快捷性
各環(huán)節(jié)選用RFID主動辨認(rèn)技能，將各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)主動上傳至質(zhì)檢中心，節(jié)省很多人力物力
◇安全性
選用新一代RFID無源電子標(biāo)簽，辨認(rèn)呼應(yīng)時刻快，均勻毛病發(fā)生率低，可以確保標(biāo)簽辨認(rèn)環(huán)節(jié)的安全性、及時性及穩(wěn)定性。
◇實(shí)時性
各環(huán)節(jié)經(jīng)過有線或無線網(wǎng)絡(luò)連接到后臺數(shù)據(jù)庫，可將數(shù)據(jù)實(shí)時上傳至數(shù)據(jù)庫，在辦公室可實(shí)時監(jiān)控車間出產(chǎn)狀況。
如有需要可加裝GPS定位體系，對運(yùn)送環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控。
◇兼容性
可于企業(yè)原有信息體系如ERP等體系進(jìn)行對接，為企業(yè)監(jiān)控和決議計(jì)劃供給基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支持
食品一物一碼紅包，施行環(huán)節(jié)
◇采摘環(huán)節(jié)
農(nóng)產(chǎn)品采摘后安裝電子標(biāo)簽，并對電子標(biāo)簽進(jìn)行初始化，正確識讀后裝車
◇運(yùn)送環(huán)節(jié)
對車輛配發(fā)車輛標(biāo)簽，記載車次信息和貨品信息，匹配后發(fā)車將貨品運(yùn)送到企業(yè)倉庫
◇庫存環(huán)節(jié)
出產(chǎn)企業(yè)對來車貨品進(jìn)行辨認(rèn)記載，并裝托盤，按照倉儲要求進(jìn)行存放。將貨品與托盤編號進(jìn)行相關(guān)，并記載到后臺數(shù)據(jù)庫
◇加工環(huán)節(jié)
從數(shù)據(jù)庫找出要加工的農(nóng)產(chǎn)品原材料信息，識讀托盤標(biāo)簽成功后，直接出庫至出產(chǎn)車間
◇出產(chǎn)環(huán)節(jié)
從托盤上取下農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)過在出產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵點(diǎn)電子標(biāo)簽的辨認(rèn)，記載該批農(nóng)產(chǎn)品實(shí)時的加工信息
◇制品環(huán)節(jié)
對加工后食物進(jìn)行包裝，在小包裝上打印條碼，大包裝箱上安裝電子標(biāo)簽后，將該包裝信息與農(nóng)產(chǎn)品原材料信息進(jìn)行相關(guān)
◇消費(fèi)環(huán)節(jié)
經(jīng)過辨認(rèn)加工企業(yè)運(yùn)送來的制品包裝箱上的電子標(biāo)簽或制品上的條碼信息，終端零售商更新自身庫存信息，在必要時，可經(jīng)過標(biāo)簽內(nèi)的信息施行追溯到出產(chǎn)企業(yè)信息
食品一物一碼紅包，體系施行效益
◇進(jìn)步從業(yè)人員的信息素養(yǎng)和管理水平
◇進(jìn)步消費(fèi)者信心
◇嚴(yán)重食物污染的快速反映
◇問題食物的及時處理
◇進(jìn)步企業(yè)運(yùn)作效率
◇進(jìn)步我國食物質(zhì)量安全在國際的地位增加出口