白酒一瓶一碼，利多碼解析白酒如何防偽溯源
白酒一瓶一碼，食品安全聯(lián)系到整個食品供應(yīng)鏈的安全性。為了消除安全性問題，必須從源頭之上對食品制造全臺過程展開監(jiān)控，具備安全性、精確、實時、可操作性少等特點。
全球監(jiān)控
對從食物來源到整個餐桌鏈的各個環(huán)節(jié)展開實時監(jiān)控
全即時識別
使用RFID技術(shù)之后，可立即識別出各個環(huán)節(jié)的信息，并通過特定或手持讀卡器賺取各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)信息
可對食品生產(chǎn)的全臺過程展開監(jiān)控，并將數(shù)據(jù)收集之后傳送到質(zhì)檢中心，供政府部門和硬盤企業(yè)賺取基礎(chǔ)追溯數(shù)據(jù)。
速度
每個環(huán)節(jié)都使用了RFID即時辨識技術(shù)，每個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)都上傳開質(zhì)檢中心，節(jié)約了大量的人力物力
安全性
全新一代RFID無源電子標(biāo)簽?zāi)芸焖俦孀R和響應(yīng)，具備事故性問題發(fā)生率低的特點，從而確保了鑒定過程的安全性、及時性和穩(wěn)定性。即時
在合適的情況之下，可加裝GPS定位系統(tǒng)，實時監(jiān)控運輸過程。
與企業(yè)舊ERP等信息系統(tǒng)貫通，為企業(yè)監(jiān)控決策計劃賺取基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支持
實施階段
采摘階段
農(nóng)產(chǎn)品收獲之后，添加電子標(biāo)簽，初始化電子標(biāo)簽，精確取車運輸階段
申領(lǐng)車輛標(biāo)簽之后，存取，記錄車號信息和貨物信息，然后遷移到企業(yè)倉庫
庫存階段
制造之中，制造商應(yīng)對進(jìn)貨展開標(biāo)識和記錄，將它們放到抵達(dá)托盤之上，并根據(jù)存儲要求展開存儲。貨物與托盤號關(guān)聯(lián)，紀(jì)錄在后臺數(shù)據(jù)庫
加工階段
從數(shù)據(jù)庫之中檢索出待打磨農(nóng)產(chǎn)品的原料信息，成功賺取托盤標(biāo)簽，然后棟接載到生產(chǎn)車間
生產(chǎn)過程之中
白酒一瓶一碼，。農(nóng)產(chǎn)品從托盤之中提煉，通過生產(chǎn)過程關(guān)鍵點的電子標(biāo)簽標(biāo)識工業(yè)信息
研磨食品包裝，大包裝印刷條碼，紀(jì)錄該批次農(nóng)產(chǎn)品的實時添加情況，在大包裝箱之上減少電子標(biāo)簽，包裝信息與農(nóng)業(yè)原材料信息
消費信息相關(guān)。終端零售商在辨識加工企業(yè)交貨的產(chǎn)品包裝箱之上的電子標(biāo)簽或條形碼信息之后，可修正其庫存信息。適當(dāng)時，標(biāo)簽之上的信息可上溯到生產(chǎn)企業(yè)的信息
系統(tǒng)實施效益
提升員工的信息素養(yǎng)和管理水平
提升消費者的信心
快速應(yīng)對輕度的食品水污染
及時處理問題食品
企業(yè)的改進(jìn)提升了我國食品質(zhì)量安全性的國際地位，減少了出口
文章來自：caheaslthsurvery.com