北京一物一碼廠商，解讀果蔬如何防偽追溯
現(xiàn)在人們?cè)谫?gòu)買水果和蔬菜時(shí)總是擔(dān)心噴灑殺蟲劑，或者噴灑甜味劑、催熟劑和其他有害成分。水果和蔬菜在日常生活中需求量很大，幾乎是必不可少的。在這種情況下，許多非法經(jīng)銷商經(jīng)常使用劣質(zhì)產(chǎn)品來制造商品，或者向消費(fèi)者出售損壞和過期的水果和蔬菜，以防止今后發(fā)生這種情況。
果蔬防偽追溯管理系統(tǒng)
本發(fā)明實(shí)現(xiàn)了一物一鏈果蔬的可追溯性，并通過色碼掃描進(jìn)行真實(shí)性驗(yàn)證和信息驗(yàn)證。平臺(tái)包含的農(nóng)產(chǎn)品和果蔬有生產(chǎn)記錄、可追溯流向、可追溯質(zhì)量和可定義責(zé)任?，F(xiàn)在人們?cè)谫?gòu)買果蔬時(shí)總是擔(dān)心噴灑農(nóng)藥，或者噴灑甜味劑、催熟劑等有害成分，所以一套完整的果蔬防偽追溯管理系統(tǒng)是非常必要的。
果蔬防偽追溯管理系統(tǒng)解決方案詳情:
1.在果蔬幼苗培育期間，在作物幼苗上懸掛二維碼標(biāo)簽，并在溫室內(nèi)安裝物聯(lián)網(wǎng)檢測(cè)設(shè)備。農(nóng)業(yè)氣象站環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)通過無限網(wǎng)絡(luò)定期將采集的環(huán)境數(shù)據(jù)保存到標(biāo)紀(jì)二維碼跟蹤系統(tǒng)中，并采集和記錄幼苗生長(zhǎng)的溫室的濕度、溫度、土壤濕度、光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度等環(huán)境指標(biāo)。
2.果蔬生長(zhǎng)期:系統(tǒng)支持人工或自動(dòng)記錄苗株施肥、噴藥、灌溉、移栽和修剪操作。
3.初級(jí)加工:當(dāng)水果和蔬菜成熟時(shí)，操作員會(huì)進(jìn)行初級(jí)加工。加工人員記錄初步加工的時(shí)間和操作者，并保存到標(biāo)紀(jì)色鏈跟蹤系統(tǒng)。
4.生產(chǎn)線加工:對(duì)于水果加工，物聯(lián)網(wǎng)智能終端可以記錄每批水果的清洗、加工、包裝等過程，包括:生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)線、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、生產(chǎn)人員等信息。物聯(lián)網(wǎng)智能終端將數(shù)據(jù)傳輸?shù)皆茢?shù)據(jù)中心，所有生產(chǎn)和加工信息都由顏色鏈追蹤系統(tǒng)記錄和標(biāo)記。
5.包裝:用一個(gè)帶有二維碼的籃子裝滿水果，密封盒子并稱重。使用手機(jī)應(yīng)用，寫下信息，如籃子號(hào)碼，水果產(chǎn)地，包裝時(shí)間，包裝商，水果品種，重量等。納入標(biāo)紀(jì)果蔬防偽溯源管理系統(tǒng)。
6.物流和運(yùn)輸環(huán)節(jié):物流和運(yùn)輸是水果可追溯性的重要環(huán)節(jié)。生長(zhǎng)環(huán)境數(shù)據(jù)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)信息、初加工信息和運(yùn)輸信息通過手機(jī)APP碼關(guān)聯(lián)功能與彩色鏈標(biāo)簽綁定。物流運(yùn)輸過程中的運(yùn)輸企業(yè)、車輛信息、運(yùn)輸司機(jī)、運(yùn)輸路線、運(yùn)輸時(shí)間等信息可以通過互聯(lián)網(wǎng)傳發(fā)送到云數(shù)據(jù)中心，實(shí)現(xiàn)物流的流程管理。
7.批發(fā)交易環(huán)節(jié):利用手機(jī)APP配送或物流功能讀取籃子顏色鏈標(biāo)簽信息(籃子編號(hào)、水果產(chǎn)地、包裝時(shí)間、包裝商、水果品種)，重新稱重，將批發(fā)交易雙方信息、交易時(shí)間、交易地點(diǎn)信息上傳至果蔬防偽追溯管理系統(tǒng)。
8.消費(fèi)者可以用手機(jī)直接掃描顏色鏈，進(jìn)入溯源界面可以即時(shí)顯示水果品牌故事、防偽檢測(cè)、全程溯源、屏幕按鈕鏈接溯源視頻介紹、鏈接輔助果蔬防偽溯源管理系統(tǒng)的采購(gòu)決策頁面、鏈接企業(yè)網(wǎng)站官方。界面的整個(gè)過程引入了水果種植、加工、質(zhì)檢、包裝、物流等各個(gè)環(huán)節(jié)詳細(xì)信息的真實(shí)性，提高了信任度。
未來，隨著區(qū)塊鏈技術(shù)的發(fā)展，食品可追溯性的安全性將進(jìn)一步提高
果蔬防偽追溯管理系統(tǒng)用戶只需注冊(cè)申請(qǐng)根據(jù)獲取的賬號(hào)和密碼登錄平臺(tái)，平臺(tái)將自動(dòng)擴(kuò)展相應(yīng)的應(yīng)用功能。用戶只需要維護(hù)相應(yīng)的可追溯性信息內(nèi)容。該果蔬防偽追溯管理系統(tǒng)可以根據(jù)需要進(jìn)行配置，用戶可以根據(jù)自己的果蔬需求和果蔬特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)圖文追溯內(nèi)容。便捷的信息追蹤平臺(tái)、果蔬防偽追蹤管理系統(tǒng)和手機(jī)瀏覽器追蹤查詢。終端消費(fèi)可以通過手機(jī)掃描二維碼信息，果蔬防偽追蹤管理系統(tǒng)可以追蹤果蔬追蹤信息；還可以通過公共網(wǎng)站回顧平臺(tái)進(jìn)行回顧性查詢和反饋。有效的溝通使消費(fèi)者能夠及時(shí)對(duì)果蔬信息進(jìn)行追溯查詢，并實(shí)時(shí)反饋?zhàn)钫鎸?shí)的消費(fèi)感受和反饋信息。為了打擊仿冒，該平臺(tái)生成加密的二維碼，這增加了仿冒者的難度，使仿冒變得無利可圖。果蔬防偽追溯管理系統(tǒng)記錄了果蔬種植的全過程，如澆水、追肥、修剪、疏花、疏果、裝袋、病蟲害防治等，使消費(fèi)者能夠清晰消費(fèi)，維護(hù)企業(yè)形象，提高消費(fèi)者忠誠(chéng)度，收集消費(fèi)者大數(shù)據(jù)，制定準(zhǔn)確的營(yíng)銷策略，提高企業(yè)銷售。
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